Cuisine de chasseur
Chasse du Sika en hiver (S6 E1)
Documentaire Autres documentaires / 2019 / Grande-Bretagne
Dim. 07, 09:42 - 10:04 (00:22)
22min.
Mike part en Écosse avec des chasseurs professionnels venus des États-Unis. Après la traque, il cuisine un festin de daim : des pavés saisis en cuisson inversée.