Les saisons de pique-assiette
Tarte aux oignons de Menton / Pissaladière de fenouil
Découverte Emissions cuisine et gastronomie / Suisse
Dim. 03, 10:30 - 11:00 (00:30)
30min.
Inédit. Annick Jeanmairet concocte des recettes de saisons. Des plats ou produits du terroir, cuisinés avec des ingrédients récoltés au fil des mois, même au cœur de l'hiver. De l'osso buco à l'ail des ours en passant par les choux et les agrumes, les émissions de Pique-Assiette redécouvrent la saveur des saisons. Les grands chefs invités à partager la cuisine d'Annick Jeanmairet dévoileront aux téléspectateurs leurs astuces pour valoriser la cuisine de saison.
Présentateur :
Annick Jeanmairet




