En opération comme en entraînement, le soldat emporte avec lui l'équipement le plus adapté à chaque milieu. La ration de combat, cette boîte de moins de 2kg qui permet aux soldats de s'alimenter pendant 24 heures, n'est pas un simple repas. Des entreprises agro-alimentaires qui fournissent les armées aux cuisines d'un chef étoilé, zoom sur les secrets de ces rations.