Dans la campagne près de Boncourt, l'ornithologue et biologiste Nadine Apolloni emmène Matthieu Fournier à l'affût de la Chevêche d'Athéna. Une magnifique petite chouette aux yeux d'or, qui a vu son habitat se réduire ces dernières décennies et qui ne survit aujourd'hui plus qu'au Tessin, à Genève et dans le Jura.