Après avoir découvert le Zimbabwe et le Costa Rica, Dr Cath et Ludovic Daxhelet se rendent au Québec en hiver. Dans les Laurentides et l'Outaouais, les températures atteignent souvent les -20 degrés. Les deux aventuriers partent à la rencontre de locaux, mais aussi pour aller voir des animaux dans leur milieu naturel.