Une 3e étape qui commence sur le plat, pour monter progressivement vers les Pyrénées-Orientales. Le col de Mont-Louis (1560 m) sera la première difficulté marquante de cette édition, précédant Font-Romeu, première arrivée en altitude de la course (1930 m). Il permettra de définir un premier groupe de vingt à trente coureurs solides qui devraient se disputer les places d'honneur de cette Vuelta 2026.