Tom et son équipe organisent chaque année une semaine de la pâtisserie, animée cette fois par Rémi Belin, qui a été un grand pâtissier avant le décès de sa femme, dix ans plus tôt. Sa fille Rose, pour qui il a de grandes ambitions, arrive sans prévenir au Camping Paradis. Elle vient lui annoncer qu'elle arrête les grandes études et qu'elle veut devenir pâtissière. Mais Rémi ne veut pas qu'elle exerce un métier aussi épuisant et qui, indirectement, a tué sa mère. Pour Alba et Ben, qui ne peuvent pas se voir, les vacances commencent mal. Ils vont cependant finir par se rapprocher. Mais tout s'écroule lorsque Ben comprend que le travail d'Alba a fait couler la société qu'il avait créée...(Inédit).