Ces champions ont marqué l'histoire du Tour par leur domination dans les étapes montagneuses et leur capacité à surmonter les défis les plus ardus des parcours alpins et pyrénéens. Le Français Richard Virenque a remporté le maillot à pois à sept reprises, en 1994, 1995, 1996, 1997, 1999, 2003 et 2004.