Cette semaine, Julie découvre les secrets du haricot. C'est dans le Pas-de-Calais qu'elle part à la découverte d'un haricot aux effluves magiques : la princesse du Pévèle. Annie et Bernard Richard, jardiniers passionnés, le cultivent entre autres variétés du coin. Pour ces deux amoureux du beau et du bon, le potager est issu d'une longue tradition familiale. Julie pose également son sécateur aux hortillonnages d'Amiens, terres maraîchères emblématiques de la région.