Dans la jungle du Nicaragua, Cyril Chauquet traque le tarpon, un redoutable prédateur aquatique de 150 kilos pour 2,50 mètres. Ce poisson d'une puissance exceptionnelle, capable de bonds spectaculaires hors de l'eau, met à rude épreuve la détermination du pêcheur. Entre sentiers poussiéreux, rivières reculées et tempêtes tropicales violentes, l'expédition s'avère plus périlleuse que prévu.