Gordon Ramsay se rend à Woodbury, une petite ville du Connecticut, pour tenter de sauver le "Curtis House Inn", le plus vieil hôtel de la région. Ouvert en 1736, cet établissement de 16 chambres est tenu par la famille Hardisty depuis plus de 50 ans. Aujourd'hui, ce petit hôtel de campagne autrefois florissant est en pleine déroute. Chris et sa soeur TJ sont à la barre. Leur père, récemment décédé, était persuadé qu'ils pourraient prendre la relève mais le succès n'est pas au rendez-vous et les propriétaires ne s'adressent pas la parole.